文章訪談的幾家店給出了不同但一致的答案：Schicke Mütze 的老闆 Konrad 明確說腳踏車市場太大、沒辦法滿足所有人，他只進自己覺得好看好用的品項，走美學選品路線；Bike corner 整面牆只賣鈴鐺，完全放棄 E-Bike，反而找到願意在單車上追求個性的客群。這兩個案例共同說明的是：在飽和市場裡，嘗試滿足所有人往往只是讓自己跟大品牌正面競爭；找到一個具體的客群需求，做得比任何人都深，反而更容易建立口碑與忠實顧客。對台灣供應商來說，這個邏輯同樣適用於開發歐洲買家時的選品定位——不要試圖什麼都能供，找到你真正有優勢的品類，更容易讓對方記住你。